1. Farsz: Ziemniaki obierz , ugotuj w osolonej wodzie, odcedz i rozgnieść na puree. . Cebule obierz, pokrój w drobna kostke i zeszklij na maśle. Twaróg rozgnieć np.widelcem. Składniki połącz se soba , wymieszaj i dopraw do smaku. 2. Ciasto: Do maki dodaj jajko i stopniowo dodawaj wodę a nastepnie wyrób ciasto.
Co ciekawe - jak napisał na swoim blogu "Obcy język polski" językoznawca, dr hab. Maciej Malinowski - Polacy mieszkający we Lwowie i okolicach przed II wojną światową nazywali pierogi ruskie "pierogami polskimi", "bo to ktoś pierwszy z nich wymyślił przepis na ich przyrządzanie". "Po wojnie pierogi wymyślone przez Kresowiaków natychmiast stały się ulubioną potrawą dużej
. npc4kbkqlt.pages.dev/365npc4kbkqlt.pages.dev/265npc4kbkqlt.pages.dev/389
